Food

De bonnes madeleines faciles à faire / Delicious madeleines, so french !

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Copyright : Pixabay

Ce matin, je me suis réveillée avec une grande envie de madeleines. Me voilà donc aux fourneaux pour faire des madeleines en 5 minutes de préparation et 10 – 12 minutes de cuisson (recette pour 5 madeleines).

  • Mettre le four à 210° C.
  • Dans un saladier, mélangez 1 oeuf avec 2 cuillères à soupe de sucre. Ajoutez 2 cuillères à soupe de maïzena et une cuillère à café de levure, 2 cuillères à soupe de poudre d’amande et enfin 50 grammes beurre fondu.
  • Remplissez les alvéoles du moule en silicone aux trois quarts et enfournez vos madeleines. Attention, c’est très rapide !

Bonne dégustation !


This morning, I woke up with a desire to do some « madeleines ». You need just 5 minutes to prepare and 10 – 12 minutes to cook (recipe for 5 madeleines).

  • Set the oven at 210°C.
  • In a bowl, mix 1 egg with 2 spoontable of sugar. Add 2 spoontable of maïzena and 1 teaspoon of baking powder, 2 spoontable of almond powder and finally 50 grams of melted butter.
  • Fill the silicon mould of three quarters and cook them in the oven. Be careful, it is really quick.

Enjoy!

2 réflexions au sujet de “De bonnes madeleines faciles à faire / Delicious madeleines, so french !”

  1. Une recette que je vais faire sous peu! J’aime beaucoup les madeleines et puis ça à l’air simple.
    Merci Jessica.
    J’aime beaucoup les recettes que tu partages car elles sont très accessibles. Et c’est un critère essentiel pour moi.

    Aimé par 1 personne

    1. Yes elles sont excellentes et c’est surtout super facile à réaliser. J’ajoute de la crème de citron des fois, ça donne un petit goût différent très agréable !
      De rien, c’est un plaisir (et ton message me fait chaud au cœur). C’est exactement ce que je recherche : des recettes bonnes, assez économique la plupart du temps et surtout facile et rapide à faire.
      À très bientôt,
      Tu me diras si tu t’es régalée ! 🙂
      Jessica

      Aimé par 1 personne

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