Food

Un petit plaisir : pommes à la cannelle au four / Apples with cinnamon in the oven

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Copyright : Pixabay

« La bonne cuisine, c’est le souvenir » Georges Simenon (1966), 1903-1989

Ma maman me faisait de temps en temps lorsque j’étais enfant et même adolescente des pommes au four ou des pommes à la casserole… un délice. Je souhaitais donc vous faire partager une recette de pommes à la cannelle au four facile et rapide à préparer que j’ai trouvé sur le site de LaNutrition.fr.

Préparation : 10 min, cuisson : 15 min

Ingrédients pour 6 personnes :

6 pommes
2 c. à s. de sucre
25 g de beurre doux
5 g de cannelle
6 boules de glace vanille (facultatif)

Préparation :

Préchauffer le four à 200°C. Peler les pommes et enlever le trognon.
Couper les pommes en tranches de 5 mm environ. Beurrer un plat qui va au four.
Déposer les tranches, saupoudrer de sucre et de cannelle.
Ajouter le beurre en morceaux, puis cuire au four 12-15 minutes.

Servir avec une boule de glace à la vanille.

Bonne dégustation !


When I was young, my mom did some times this dessert, oven baked apples. That was so delicious. I would like to share this easy and quick recipe.

For 6 persons, you need 6 apples, 2 tablespoons of sugar, 25 grams of sweet butter, 5 grams of cinnamon and 6 scoop of vanilla ice cream.

Preheat the oven at 200°C. Peel the apples and remove the hard stem.

Cut apples in slices of 5 mm (approximately). Butter an oven-safe dish.

Drop the slices, sprinkle with sugar and cinnamon.

Add the butter in little pieces, then bake in the oven for 12 – 15 minutes.

You can add the scoop of vanilla ice-cream to serve.

Enjoy!

8 réflexions au sujet de “Un petit plaisir : pommes à la cannelle au four / Apples with cinnamon in the oven”

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