Je vous propose aujourd'hui une recette simple mais très agréable pour ces beaux jours : la salade de coeurs d'artichauts, légumes verts et feta. Recette pour 4 à 6 personnes - 20 min de préparation et 15 minutes de cuisson Vous aurez donc besoin de : 300 grammes de mini-coeurs d'artichauts entier, 200 g de… Lire la suite Salade de coeurs d’artichauts, légumes verts, feta / Salad with artichoke hearts, peas and feta
Mois : mai 2018
Ma parenthèse inattendue : Stevie Wonder / An unexpected parenthesis
Je souhaitais aujourd'hui vous faire (re)découvrir un artiste que j'apprécie particulièrement. Stevie Wonder, influencé par le Gospel et le Rythme & Blues, a réussi à révolutionner la musique noire américaine et le rock également. Si vous souhaitez mieux le découvrir, je vous conseille les albums suivants : "Talking book", "Innervision", "Fullfillingness first finale" et "Songs… Lire la suite Ma parenthèse inattendue : Stevie Wonder / An unexpected parenthesis
Taboulé de Quinoa / Tabbouleh of Quinoa
Les beaux jours arrivent. Qui dit "beaux jours", dit "barbecue". Aujourd'hui, je souhaitais donc vous faire partager une recette de taboulé de Quinoa pour accompagner vos brochettes par exemple. Pour 2 personnes, vous aurez besoin de : 150 grammes de quinoa, un demi concombre, 2 tomates, 1 oignon, 3 poivrons (1 jaune, 1 vert et… Lire la suite Taboulé de Quinoa / Tabbouleh of Quinoa
Recette mexicaine, le guacamole / Mexican recipe, the guacamole
Aujourd'hui, je souhaitais vous partager une recette facile et rapide pour votre prochain apéritif. Vous aurez besoin de : 2 avocats bien mûrs, le jus d'un demi citron, sel, de l'ail, du paprika, du cumin en poudre, un petit peu de piment (option). Couper les avocats en deux, enlever le noyau, vider la chair dans… Lire la suite Recette mexicaine, le guacamole / Mexican recipe, the guacamole
La vanille / the vanilla
Et si on faisait un bref rappel des bienfaits de la vanille aujourd'hui ? La vanille possède de nombreuses vertus bien méconnues malheureusement. Elle est reconnue pour agir sur le bien-être intestinal car elle facilite et stimule la digestion. Elle serait également un excellent aphrodisiaque. La vanille jouerait un rôle sur notre système nerveux en… Lire la suite La vanille / the vanilla
Et si on se faisait une limonade ? / Would you like some limonade ?
Il fait extrêmement chaud ces temps-ci. Je voulais vous faire partager une recette rafraichissante de limonade. Vous aurez besoin de : 1 litre d'eau gazeuse, 4 citrons jaunes ou verts (à votre convenance), 3 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne ou de sucre en poudre et des glaçons. Pressez le jus de… Lire la suite Et si on se faisait une limonade ? / Would you like some limonade ?
Ma parenthèse inattendue : Africando / My unexpected parenthesis
Je souhaitais vous faire partager une musique qui ensoleillera votre journée. J'aime beaucoup ce groupe, il représente l'été et la chaleur. C'est un beau melange de styles musicaux. Bon week-end ! Today, I would like to share sunny musics. I love this band, it represents summer. It is a beautiful mix between salsa and my… Lire la suite Ma parenthèse inattendue : Africando / My unexpected parenthesis