Food

Bientôt la chandeleur, des crêpes s’il vous plait ? / Soon the Pancake day, a recipe please ?

Oui, c'est bientôt la Chandeleur, vous recherchez peut-être de nouvelles recettes pour le 2 février. Je souhaitais donc vous faire partager la recette de Laurent Dran, pâtissier et chocolatier (sans gluten, sans lait et sans temps de repos), améliorée à ma façon. Pour faire environ 15 crêpes, vous aurez besoin de : 170 grammes de… Lire la suite Bientôt la chandeleur, des crêpes s’il vous plait ? / Soon the Pancake day, a recipe please ?

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Sac de Mary Poppins

Le sport, pour quoi faire ?

Aujourd'hui, je souhaitais vous faire partager mon parcours sportif (course à pied) et les bénéfices de l'activité physique. Par ailleurs, je vous prie de bien vouloir m'excuser pour l'article de "Bonne année" ci-joint qui a été, au départ, envoyé par erreur. J'y ai apporté de nombreuses modifications entre temps. Enfant, j'adorais faire du sport et des sprints. J'avais d'ailleurs un bon niveau. Par contre, à… Lire la suite Le sport, pour quoi faire ?

Food

Evadons-nous : Aiguillettes de poulet au curry accompagnées de courgettes / Curry aglet chicken and zucchinis

Mélangez 1 orange pressée avec 4 cuillères à soupe de curry et 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, une pincée de sel et un peu de poivre. Badigeonnez 800 grammes d'aiguillettes de poulet avec la marinade. Lavez, coupez en rondelles 8 courgettes. Dans une poêle, faites cuire 8 minutes les courgettes et les aiguillettes de poulet.… Lire la suite Evadons-nous : Aiguillettes de poulet au curry accompagnées de courgettes / Curry aglet chicken and zucchinis

Sac de Mary Poppins

Bonne et heureuse année 2019 – Bilan et évolutions / Happy New Year – personal review and developments

Je vous souhaite à tous une belle et heureuse année 2019. Que ces 365 jours (un peu moins maintenant car je suis bien en retard) vous apportent toutes les réussites aussi bien sur le plan professionnel que personnel, tout cela rythmé par de la joie, des rires, de la bonne humeur, des partages et bien… Lire la suite Bonne et heureuse année 2019 – Bilan et évolutions / Happy New Year – personal review and developments