Parlez moi de vous… / About

C’est un exercice difficile… parler de soi en quelques lignes. Jessica, je considère la vie comme un grand voyage. A mon sens, tout arrive pour une bonne raison. Du haut de mes 29 printemps, l’art et les voyages ont rythmé ma vie. Ce sont mes racines. Mon père est artiste et ma mère m’a toujours amenée depuis toute petite dans des expositions, je ne pouvais qu’avoir un coup de coeur pour ce secteur. Nous avons pu beaucoup voyagé grâce au travail de mon père (Grèce, Sénégal, Maroc, Italie, les 4 coins de la France…). J’ai toujours vu le voyage comme un moyen de mieux se connaitre, de se redécouvrir et de s’enrichir. Les rencontres m’ont permis aussi de beaucoup relativisé. J’ai pu poser mes valises pendant quelques mois à Malte et un mois à Brighton (Angleterre), ce qui m’a permis d’échanger avec des gens du monde entier. Des expériences de vie hors du commun ! Je souhaiterais encore voyager dans pleins d’endroits… découvrir le monde et continuer à me découvrir sont mes grandes occupations.

L’objectif de ce blog est de donner des astuces (bons plans, recettes de certains, bonnes adresses…) pour ceux, qui comme moi, ne mangent pratiquement plus de gluten, de produit laitier et moins de sucre (alimentation anti inflammatoire) et surtout pour ceux qui ne savent pas cuisiner ou pensent ne pas avoir le temps. C’est à dire une cuisine simple, rapide et goûteuse !

L’Art fait entièrement parti de ma vie, c’était donc une évidence d’écrire sur ce sujet également. Je trouve que l’alimentation et l’art ont de nombreux points en commun tels que l’imagination, le partage et la curiosité. Je compte également partager d’autres articles plus personnels ou tout simplement sur ce qui m’inspire dans la partie « Sac de Mary Poppins ».

Je tiens à dire que je ne suis ni cheffe, ni diététicienne… juste une citoyenne qui continue de se poser de nombreuses questions sur son alimentation et son mode de vie tout en étant très curieuse de ce qu’elle mange.

C’est un vrai plaisir d’échanger avec vous sur ces différentes thématiques.

Aujourd’hui, vous êtes plus de 400 personnes des 4 coins du monde à me suivre (États-Unis, Grèce, Australie, Corée, Chine…) alors un grand MERCI !

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Jessica, I am passionate about art (my father is an artist and my mother has always brought me to exhibitions since I was a child, I could only have a crush on this sector). I have travelled a lot (Greece, Senegal, Morocco, Rome, the 4 corners of France…) since I was a child. I have always seen travel as a way to get to know each other better, to rediscover and enrich oneself with others. I was able to leave my bags for a few months in Malta and a month in Brighton (England).

The objective of this blog is to give tips (good tips, recipes from some people, good addresses…) for those, like me, who practically no longer eat gluten and especially do not know how to cook or think they do not have the time. That is to say, a simple cuisine, without jokes… On the menu: Recipes from good bloggers or authors, tips for cooking in a simple and quick way, good tips, discoveries, interesting articles…

Art is an integral part of my life, so it was obvious to write about it as well. I find that food and art have many things in common, such as « imagination, sharing, curiosity and memories ». I also plan to share useful information in the « Mary Poppins Bag » section that concerns me personally.

I am neither a chef nor a dietician… just a citizen who continues to ask herself many questions about her diet and lifestyle while being very curious about what she eats.

It is a real pleasure to discuss these different themes with you. Thank you very much for following me.