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La bonne adresse – thé : LOV ORGANIC / The good address for your tea

Vu le temps en France actuellement, je me suis dis que c'était l'opportunité d'écrire sur le thé, mon pêché mignon. En effet, j'ai eu la chance de tester 6 thés de Kusmi Tea (uniquement Lov Organic soit des thés et infusions bio), il n'y a qu'un thé qui m'a vraiment transporté dans un autre monde (pour l'instant).… Lire la suite La bonne adresse – thé : LOV ORGANIC / The good address for your tea

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La bonne adresse : Rencontrons-nous au Foyer Viêt Nam à Paris / The good address in Paris : Foyer Viêt Nam

J'ai des envies de voyages ces temps-ci comme vous avez pu le remarquer. Je voyage grâce à la cuisine en ce moment et souhaitais donc vous faire partager un lieu unique à Paris : Foyer Viêt Nam. Deux chefs venus du Vietnam nous proposent des produits frais et sans glutamate. Les serveurs sont des étudiants… Lire la suite La bonne adresse : Rencontrons-nous au Foyer Viêt Nam à Paris / The good address in Paris : Foyer Viêt Nam

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La bonne adresse : le Comptoir Baulois

J'ai découvert, il y a quelques jours, un excellent fondant au chocolat (en version sans gluten ou bio). Je souhaitais donc vous faire partager une bonne adresse. C'est un coup de coeur : par son vrai coeur fondant et sa bonne note caramélisée. Depuis plus de 35 ans, le Fondant Baulois est le gâteau des… Lire la suite La bonne adresse : le Comptoir Baulois

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La bonne adresse : Pierre Marcolini

  « L'inspiration est partout : à une exposition d'art contemporain, lors d'une discussion entre amis, lorsque je découvre de nouvelles saveurs au restaurant. Mais le fait de voyager permet aussi et surtout d’ouvrir son esprit et de découvrir qu'il y a du talent partout. On va pouvoir mixer des saveurs inattendues, inspirées d'une autre… Lire la suite La bonne adresse : Pierre Marcolini