Food

L’ananas / The pineapple

Fruit exotique par excellence, l'ananas était considéré comme un bien rare et précieux. L'ananas est une excellente source de potassium (142 mg pour 100 g), magnesium (20,3 mg pour 100 g) et vitamine C (36,4 mg pour 100g). La pleine saison de ce fruit est d'Octobre à Avril mais on le trouve très facilement toute… Lire la suite L’ananas / The pineapple

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La clémentine, un peu de fraicheur et beaucoup de peps

A l'origine d'Algérie, la clémentine est vite devenue un fruit très consommé en France. Revenons sur ses bienfaits et comment la choisir. La clémentine est née de l'union d'un mandarinier et d'un oranger. Ce fruit hybride est un savant cocktail de vitamine C, de calcium, de potassium, de bêta-carotène, de vitamines du groupe B et… Lire la suite La clémentine, un peu de fraicheur et beaucoup de peps