Food

Grande annonce et Carottes fondantes en cocotte / Big announcement and Melting carrots in a casserole dish

Grande annonce : Je viens enfin de me mettre sur Instagram sous le nom "banana_smile.j"... Et oui, j'ai succombé à ce réseau social où je commence à vous retrouver petit à petit. N'hésitez pas à vous abonner ! Les infos sont plus courtes, différentes : des astuces cuisine, des recettes, du sport... bref tout ce… Lire la suite Grande annonce et Carottes fondantes en cocotte / Big announcement and Melting carrots in a casserole dish

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La patate douce, à l’honneur / The sweet potato

Je souhaitais vous faire partager mes petites curiosités autour de la patate douce. A tort, nous pensons souvent qu'elle est apparentée à la pomme de terre. Cela dit, on la cuisine comme la pomme de terre. La patate douce est un tubercule de la famille du liseron. Elle est cultivée dans les régions tropicales. Délicatement… Lire la suite La patate douce, à l’honneur / The sweet potato

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Une idée pour un apéritif dinatoire / An idea for an Aperitif Dinner

Je souhaitais vous faire partager une recette très rapide à faire de petits clafoutis jambon fromage. 10 minutes de préparation pour 25 minutes de cuisson. Vous aurez besoin de : 2 oeufs, 2 tranches de jambon blanc, 70 grammes de fromage râpé, 10 cl de crème fraiche, 2 cuillères à soupe de fécule de maïs,… Lire la suite Une idée pour un apéritif dinatoire / An idea for an Aperitif Dinner