Food

Sensuelle framboise / Sensual raspberry

Avec sa saveur parfumée et suave, la framboise arrive dès le mois de Juin sur nos étals. Je vous propose un focus sur ce délicieux fruit... mon pêché mignon. Avec son apport calorique modéré, elle ravit nos papilles gustatives. Il existe 2 grandes variétés de framboises : la Meeker : c'est la star des Framboises.… Lire la suite Sensuelle framboise / Sensual raspberry

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Food

Le melon / The melon

Légume d'été par excellence, le melon est présent sur nos étals de Juin à Septembre. Rond et savoureux, il est adoré par les petits comme les grands. On le consomme en dessert ou en entrée avec du bon jambon cru. Le Melon n'est pas un fruit. Il appartient à la famille des cucurbitacées comme la courgette… Lire la suite Le melon / The melon

Food

Taboulé de Quinoa / Tabbouleh of Quinoa

Les beaux jours arrivent. Qui dit "beaux jours", dit "barbecue". Aujourd'hui, je souhaitais donc vous faire partager une recette de taboulé de Quinoa pour accompagner vos brochettes par exemple. Pour 2 personnes, vous aurez besoin de : 150 grammes de quinoa, un demi concombre, 2 tomates, 1 oignon, 3 poivrons (1 jaune, 1 vert et… Lire la suite Taboulé de Quinoa / Tabbouleh of Quinoa

Food

Le radis à l’honneur / The radish

Nous sommes en Mars, c'est donc la période des radis. La pleine saison des radis est de Mars à Juin. Nous nous rapprochons donc du Printemps, c'est la bonne nouvelle de cet article. Le radis est une racine comestible originaire d'Asie. Longues, rondes, petites ou grosses, il y en a pour tous les goûts. Le radis… Lire la suite Le radis à l’honneur / The radish

Art & culture

Retour au Brésil avec Bebel Gilberto / Come back to Brazil

On retourne au Brésil avec Bebel Gilberto. Je souhaitais vous faire (re)découvrir une artiste que j'apprécie particulièrement. J'ai toujours la même impression lorsque je l'écoute, je me retrouve les pieds dans l'eau et le soleil qui me réchauffe. J'espère que vous ressentirez la même chose. Bebel Gilberto enregistre, en studio, sa première chanson sur la… Lire la suite Retour au Brésil avec Bebel Gilberto / Come back to Brazil