Food

Une omelette, une ! / One omelet, one !

Pour le petit-déjeuner ou le déjeuner du dimanche, je vous propose de déguster une omelette bien riche : Une omelette petits pois, tomates, jambon et fromage. Pour 4 personnes, vous aurez besoin de : 80 grammes de fromage râpé, 80 grammes de jambon, 1 petite boite de petits pois, 8 oeufs, 2 ou 3 tomates,… Lire la suite Une omelette, une ! / One omelet, one !

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Le fromage en novembre décembre : lesquels choisir ?

Le fromage fait parti de notre patrimoine gastronomique. On en consommerait 24 kilos par habitant et par an. Nous sommes d'ailleurs les plus grands consommateurs dans le monde juste après les Grecs. On recense dans l'Hexagone 45 fromages AOP (Appellation d'Origine Protégée) et le camembert est le fromage français le plus consommé. Il existe plusieurs… Lire la suite Le fromage en novembre décembre : lesquels choisir ?