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Salade vitaminée / Vitamin Salad

Je vous propose une recette de salade sucrée salée (moment d'évasion) pour faire le plein de fruits et légumes. Pour 6 personnes, ce doux repas se prépare en seulement 15 à 20 minutes. A vos tabliers, c'est parti ! Vous aurez besoin de : 6 sucrines, 1 carotte, 2 oranges (ou 1 pamplemousse - je… Lire la suite Salade vitaminée / Vitamin Salad

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On fait le plein de vitamines ! / We fill up on vitamins !

Les 6 fruits de ce mois-ci sont les fraises, le kiwi, l'orange, le pamplemousse, le citron et la pomme. Je souhaitais donc vous présenter quelques uns de ces fruits. Les agrumes recèlent de quoi fortifier nos défenses immunitaires, à commencer par d'appréciables quantités de vitamine C, un antioxydant aux multiples actions (par exemple, un citron… Lire la suite On fait le plein de vitamines ! / We fill up on vitamins !

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Une boisson pour sportifs / A drink for sports(wo)men

Je fais du sport depuis pas mal d'années maintenant... et j'adore cela. Par contre, le retour peut être dur par moments. Cela dit, le sport reste pour moi un excellent moyen de se sentir bien dans sa peau et dans sa tête (grâce aux endorphines bien évidemment). Je suis tombée sur une recette de lanutrition.fr… Lire la suite Une boisson pour sportifs / A drink for sports(wo)men

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Une boisson fraîche, s’il vous plait ? / A fresh drink, please ?

Nous avons un été très chaud et une canicule en prime cette année, c'est l'opportunité de se faire de bonnes boissons rafraichissantes. Je souhaitais donc vous proposer une recette d'Ascot, facile et rapide de boisson fraîche pleine de saveurs. Effeuillez un brin de menthe. Dans un blender, mettez 6 cl de jus d'orange, 4 cl… Lire la suite Une boisson fraîche, s’il vous plait ? / A fresh drink, please ?

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Un smoothie pour faire le plein de vitamines / A smoothie to get all vitamins you need

Je vous propose une recette simple et rapide d'un smoothie pour faire le plein de vitamines. Je suis certaine que cette recette plaira aux petits comme aux grands. Pressez le jus de 2 oranges, 1/4 d'ananas, 1 mangue, les graines d'une gousse de vanille et enfin 2 carottes (à la centrifugeuse pour les carottes). Dégustez… Lire la suite Un smoothie pour faire le plein de vitamines / A smoothie to get all vitamins you need

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Oranges à la cannelle / oranges with cinnamon

Il fait encore bien froid en France malheureusement. Nous avons souvent l'impression que l'hiver ne finit pas. Je vous propose donc une petite douceur très facile et très rapide (moins de 10 minutes de préparation) aux saveurs hivernales : La salade d'oranges à la cannelle pour 4 personnes. Peler 4 oranges à vif, les couper… Lire la suite Oranges à la cannelle / oranges with cinnamon

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Direction : Maroc avec une compote Pomme Orange Cannelle / Welcome to Morocco with an Apple Orange Cinnamon stewed fruit

Et si on variait les plaisirs avec un beau voyage culinaire au Maroc grâce à une compote atypique : la compote Pomme Orange Cannelle. Les épices permettent d'adoucir le petit côté acide des pommes et l'orange lui rajoute goût et couleur. Pour cette recette, vous aurez besoin de : - 600 grammes de pommes, 20… Lire la suite Direction : Maroc avec une compote Pomme Orange Cannelle / Welcome to Morocco with an Apple Orange Cinnamon stewed fruit

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Un smoothie en moins de 5 minutes, c’est possible ! / A smoothie in no time

Je souhaitais vous faire partager une nouvelle recette de smoothie un peu différente, en y ajoutant de la betterave (en lien avec mon dernier article). 1 grosse orange, 1 grosse carotte, 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre, 1 petite betterave ou 1/2 betterave. Presser l'orange. Dans un blender, mixez le jus d'orange, la… Lire la suite Un smoothie en moins de 5 minutes, c’est possible ! / A smoothie in no time

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Le plein de vitamines : un smoothie à l’orange et à la carotte / An orange-carrot smoothie

Il fait toujours aussi froid, il est donc toujours temps de faire le plein de vitamines et oligoéléments nécessaires. Vous trouverez ci-dessous une recette facile et rapide de smoothie pour un petit-déjeuner vitaminé. Ingrédients : Une orange bio Quelques carottes bio Du jus de citron bio 1 cs de gingembre en poudre 1 cs de… Lire la suite Le plein de vitamines : un smoothie à l’orange et à la carotte / An orange-carrot smoothie

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Fruits de saison

On est enfin en automne. Pour ma part, c’est une période un peu compliqué car je ne sais pas vraiment quels fruits et légumes acheter à cette période. Eh oui, l’été, c’est plutôt simple : fraises à gogo, framboises dans tous ses états… Alors, je me suis penchée sur les fruits de saison. - Banane… Lire la suite Fruits de saison