Food

Brochettes de carottes aux épices / Carrot skewers with spices

En cette période particulière, je vous propose une recette aux belles couleurs orangées pour votre apéritif : les brochettes de carottes aux épices. Si vous souhaitez en savoir plus sur la carotte, c'est par ici. A vos tabliers ! Lavez, épluchez, taillez en tagliatelles 1 carotte jaune, 1 carotte orange. Faites cuire 1 minute à… Lire la suite Brochettes de carottes aux épices / Carrot skewers with spices

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On pense aux herbes aromatiques dans nos assiettes

Utilisées en petites quantités, ces herbes aromatiques parfument et relèvent les plats les plus simple. Les herbes aromatiques peuvent tout changer dans nos plats et les rendre exceptionnels. Elles sont utiles aussi bien pour la décoration de nos plats que de vrais atouts en donnant du peps à nos légumes et viandes ou poissons. Focus… Lire la suite On pense aux herbes aromatiques dans nos assiettes