Food

Coup de projecteur sur la courgette / Zucchini

Je souhaitais vous faire partager un focus sur le légume du soleil, la courgette. Nous sommes encore dans la pleine saison (de Mai à Septembre). La courgette apporte très peu de calorie et est très riche en vitamines et minéraux. On la consommera crue comme cuite. Saviez-vous qu'il existe également des variétés rares comme la… Lire la suite Coup de projecteur sur la courgette / Zucchini

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Food

Filet mignon accompagné de tomates et de pommes de terre (FR – EN)

Il fait froid, il neige.... en bref on a envie de manger un bon plat familial. Je souhaitais donc vous faire partager une recette de ma maman, car comme dit auparavant, la cuisine est aussi une part de nos souvenirs. Une recette facile, simple et familiale à faire : un filet mignon accompagné de tomates… Lire la suite Filet mignon accompagné de tomates et de pommes de terre (FR – EN)

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Quels fruits et légumes consommer absolument bio ?

Les produits bio sont de plus en plus plébiscités. Au premier semestre, les français auraient dépensé 500 millions d'euros dans le bio soit une augmentation de 14 % par rapport à l'année dernière selon l'Agence Bio. C'est une excellente nouvelle pour les producteurs et autres acteurs du bio. 97 % des français déclarent accorder de l'importance… Lire la suite Quels fruits et légumes consommer absolument bio ?