Food

Autour de la vanille / Around the vanilla

Le vanillier, plante grimpante des climats tropicaux humides, appartient à la famille des orchidées. Cette plante est originaire du Mexique et est cultivée à Madagascar, à La Réunion, en Indonésie, en Chine, à Tahiti... Pour avoir nos belles gousses de vanille, cela nécessite beaucoup de patience : cueillies à peine mûres donc vertes, elles sont… Lire la suite Autour de la vanille / Around the vanilla

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La vanille / the vanilla

Et si on faisait un bref rappel des bienfaits de la vanille aujourd'hui ? La vanille possède de nombreuses vertus bien méconnues malheureusement. Elle est reconnue pour agir sur le bien-être intestinal car elle facilite et stimule la digestion. Elle serait également un excellent aphrodisiaque. La vanille jouerait un rôle sur notre système nerveux en… Lire la suite La vanille / the vanilla