Focus sur la banane / Focus on the banana

On la retrouve toute l'année, la banane est riche en glucides, fibres et vitamines. Elle nous apporte une bonne dose d'énergie au quotidien. On peut la déguster dans tous ses états : crue, flambée, poêlée ou cuisiner en gratin. La banane est cultivée en Amérique, en Afrique ou encore dans les Antilles. C'est un fruit…

Blinis au sarrasin / Buckwheat blinis

Source photo : Cuisine AZ L'été arrive petit à petit, les fleurs pointent le bout de leurs nez et les apéritifs sur les terrasses commencent à prendre place. Je vous propose donc une recette facile et rapide de blinis que vous pourrez agrémenter de saumon fumé et d'aneth frais avec de la crème fraiche par…

Une boisson pour sportifs / A drink for sports(wo)men

Je fais du sport depuis pas mal d'années maintenant... et j'adore cela. Par contre, le retour peut être dur par moments. Cela dit, le sport reste pour moi un excellent moyen de se sentir bien dans sa peau et dans sa tête (grâce aux endorphines bien évidemment). Je suis tombée sur une recette de lanutrition.fr…

Sucre ou pas sucre ? / Sugar or not ?

C'est la journée internationale sans régime le 6 Mai.... Je suis plutôt contre les régimes. Je préfère le rééquilibrage alimentaire et un mode de vie sain tout en s'offrant des gourmandises de temps en temps. Pour ma part, cela fait quelques mois que je ne consomme quasiment plus de sucre, à part lorsque je suis…